छत्तीसगढ़ के 10 प्रसिद्ध चावल आधारित व्यंजन

छत्तीसगढ़ को “धान का कटोरा” कहा जाता है। यह उपाधि केवल धान के बड़े उत्पादन के कारण नहीं मिली है, बल्कि इसलिए भी क्योंकि यहां का खानपान, संस्कृति और परंपराएं चावल के इर्द-गिर्द विकसित हुई हैं। राज्य के ग्रामीण और आदिवासी क्षेत्रों में चावल केवल भोजन नहीं बल्कि जीवनशैली का हिस्सा है। यहां आने वाले … Read more